با توجه به کاربرد بسیار زیاد محصولات پلاستیکی و قیمت مناسب آن، حجم بسیاری از آشپزخانه را این ظروف به خود اختصاص دادهاند. بنابراین در لیست انواع ظروف نگهداری حبوبات، ظرف حبوبات پلاستیکی نیز به چشم میخورد. پلاستیکها در کیفیت متفاوت و رنگهای متنوعی تولید میشوند. ظروف پلاستیک نه تنها مکانی مناسب برای نگهداری حبوبات هستند، بلکه در برابر شکستن ظرف و پخش شدن نخود و لوبیا نیز مقاومت خاصی به خرج میدهد. از طرفی به اقتضای وجود دو عامل آسیبرسان به حبوبات از جمله رطوبت و گرمای زیاد بهتر است از ظروف پلاستیکی مات استفاده و ظرف در جای خنک نگهداری شود.